Töltött paprika recept
Ők is elkészítették
4,89 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8-10 tv paprika
Töltelék:
- 30-40 dkg darált hús (a paprikák nagyságától függően)
- 10 dkg rizs
- só ízlés szerint
- őrölt bors
- 1 közepes fej vöröshagyma apróra vágva
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Paradicsomszósz:
- 1 l paradicsomlé
- 1 púpos evőkanál liszt
- cukor, só ízlés szerint
- szárított bazsalikom
Elkészítése:
A paprikát megmossuk, magházától és ereitől megtisztítjuk.
A töltelék hozzávalóit jól összekeverjük és megtöltjük vele a paprikákat. Ha marad ki töltelék, húsgombócokat formálunk belőle.
Lábasba rakva a paprikákat annyi vízzel öntjük fel, ami épp ellepi és sózzuk, majd elkezdjük főzni.
Mikor már majdnem kész, a szárazon összekevert lisztet, cukrot, sót felengedjük a paradicsomlével, amit csomómentesen elkeverünk kis vizet hozzáadva és ráöntjük a majdnem megfőtt paprikára. Összefőzzük kb 10 perc.
Én a végén bőségesen megszórom szárított bazsalikommal, ez kiemeli a paradicsom ízét.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
