Serpenyős krumpli recept

Hozzávalók:
- 1,5 kg krumpli
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 fej vöröshagyma
- 30 dkg sonka
- olaj
- só
- bors
Elkészítése:
A krumplit héjában megfőzzük, majd megtisztítjuk és karikára vágjuk. 5 tojást is megfőzünk és azt is karikára vágjuk.
A hagymát vékony szeletekre vágjuk és az olajon pirítani kezdjük, közben a sonkát kockára vágjuk és a hagymához adjuk. Amikor megpirult, hozzáadjuk a karikára vágott krumplit és tojást. Sóval és borsal ízesítjük.
A többi tojást felverjük, ráöntjük a kurmplis keverékre és összesütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »