Serpenyős krumpli recept

Hozzávalók:
- 1,5 kg krumpli
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 fej vöröshagyma
- 30 dkg sonka
- olaj
- só
- bors
Elkészítése:
A krumplit héjában megfőzzük, majd megtisztítjuk és karikára vágjuk. 5 tojást is megfőzünk és azt is karikára vágjuk.
A hagymát vékony szeletekre vágjuk és az olajon pirítani kezdjük, közben a sonkát kockára vágjuk és a hagymához adjuk. Amikor megpirult, hozzáadjuk a karikára vágott krumplit és tojást. Sóval és borsal ízesítjük.
A többi tojást felverjük, ráöntjük a kurmplis keverékre és összesütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »