Sajtos-paradicsomos gombócok recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 50 dkg darát sertéshús
- 2 dl rizs
- 1 fej vöröshagyma
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - olaj
- só
- pirospaprika
- bors
- majoránna
- 2 evőkanál liszt
- 5 gerezd fokhagyma
- 10 dkg sajt
- kb 4-5 dl paradicsomlé
- 2-3 evőkanál cukor (ízlés szerint)
Elkészítése:
A darát húshoz hozzáadjuk a rizst, a tojást, a megphámozott és apróra vágott fokhagymát, az olajon üvegesre dinsztelt hagymát és a fűszereket, majd jól összedolgozzuk.
Gombócokat formázunk a húsos masszából és sós vízben puhára főzzük.
A lisztet olajon kicsit lepirítjuk, beletesszük a paradicsomlevet, a cukrot, 1 bögre vizet (kb 2 dl) és összeforaljuk. Beletesszük a gombócokat és megszórjuk reszelt sajttal.
Forrón tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »









