Sajtos-paradicsomos gombócok recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,19 csillag 4 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg darát sertéshús
- 2 dl rizs
- 1 fej vöröshagyma
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - olaj
- só
- pirospaprika
- bors
- majoránna
- 2 evőkanál liszt
- 5 gerezd fokhagyma
- 10 dkg sajt
- kb 4-5 dl paradicsomlé
- 2-3 evőkanál cukor (ízlés szerint)
Elkészítése:
A darát húshoz hozzáadjuk a rizst, a tojást, a megphámozott és apróra vágott fokhagymát, az olajon üvegesre dinsztelt hagymát és a fűszereket, majd jól összedolgozzuk.
Gombócokat formázunk a húsos masszából és sós vízben puhára főzzük.
A lisztet olajon kicsit lepirítjuk, beletesszük a paradicsomlevet, a cukrot, 1 bögre vizet (kb 2 dl) és összeforaljuk. Beletesszük a gombócokat és megszórjuk reszelt sajttal.
Forrón tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
