Hozzávalók:
Elkészítése:
A darát húshoz hozzáadjuk a rizst, a tojást, a megphámozott és apróra vágott fokhagymát, az olajon üvegesre dinsztelt hagymát és a fűszereket, majd jól összedolgozzuk.
Gombócokat formázunk a húsos masszából és sós vízben puhára főzzük.
A lisztet olajon kicsit lepirítjuk, beletesszük a paradicsomlevet, a cukrot, 1 bögre vizet (kb 2 dl) és összeforaljuk. Beletesszük a gombócokat és megszórjuk reszelt sajttal.
Forrón tálaljuk.