Serpenyős-rizses csirke recept
Ők is elkészítették
4,15 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- 15 dkg rizs
- só
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 sárga paprika
- 1 paradicsom
- 15 dkg csirkemellfilé
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál étolaj
- szárnyas fűszerkeverék ( ízlés szerint)
- őrölt bors ( ízlés szerint)
- pirospaprika ( ízlés szerint)
- chili paprika ( ízlés szerint)
- 2 dkg vaj
- 2-3 evőkanál petrezselyem
Elkészítése:
Sós vizet forralunk és a rizst kb 15 percig főzzük, nem túl puhára. Leszűrjük és hagyjuk lecsepegni.
A hagymát apróra vágjuk. A paprikát vékonyra felcsíkozzuk. A paradicsomot és a húst kockákra vágjuk.
A fokhagymát megtisztítjuk és felaprítjuk.
A csirkemell darabokat fűszerezzük.
Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk és rárakjuk a húst és 10 percig sütjük. Ezután a fokhagymát belerakjuk és borssal ízesítjük. Ha szépen megpirult a hús, akkor kivesszük a serpenyőből és félrerakjuk.
A vajat felolvasztjuk, a hagymát és a paprikát kis lángon 5 percig pirítjuk. Ezután a rizst és a paradicsomot hozzáadjuk, majd sóval, borssal, pirospaprikával és chilivel ízesítjük.
A húst is beletesszük és lefedve kis lángon, kb 10 percig pároljuk.
Tálaláskor a tetejére aprított petrezselymet szórunk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
