Pulykából fasírt recept
Ők is elkészítették
4,34 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg darált pulykacomb
- 8-9 szelet kenyér
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- pirospaprika
- bors
- 1 fej vöröshagyma
- 3-4 gerezd fokhagyma
- kevés zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A vöröshagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk. A fokhagymát is megpucoljuk és fokhagyma nyomón keresztül átnyomjuk.
A darált húst egy nagy tálba tesszük, hozzáadjuk a vízbe áztatott, majd kinyomkodott kenyeret, majd a tojásokat, a fűszerekek és annyi zsemlemorzsát, hogy ne legyen túl lágy a massza (kb 3-4 evőkanál). Én kicsit hűtőbe szoktam tenni formázás előtt, de ez elhagyható.
Egy tepsibe kevés olajat öntünk, kigombócozzuk a masszát és fóliával lefedve sütőbe tesszük. 180 fokon kb 45-50 percig sütjük. Félidőben levesszük róla a fóliát és anélkül sütjük készre.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
