Káposztás ragu recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 1 kis kelkáposzta
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- csipetnyi őrölt kömény
- pirospaprika, só bors
- 20 dkg lecsókolbász
- 1 kis doboz tejföl
- 1 ek zsír, vagy olaj
Elkészítése:
A kelkáposztát csíkokra szeljük, kevés sós,köménymagos vízben megfőzzük.A hagymát kis kockára vágjuk, zsíron/olajon megfuttatjuk, pirospaprikát szórunk rá és felengedjük 1 dl vízzel.Belenyomjuk a fokhagymát,sózzuk, borsozzuk,a karikázott kolbászt is hozzáadva 10 percig főzzük. Hozzátesszük a káposztát és a tejfölt és még egyszer felfőzzük. Galuskával tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.