Gombás-kelbimbós rizseshús recept

Hozzávalók:
- 20-25 dkg sertéslapocka
- 8-10 db kelbimbó
- 15 dkg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- só, bors, majoránna, petrezselyemzöld
- 10-15 dkg rizs
- zsiradék
Elkészítése:
Felaprítjuk a hagymát, majd serpenyőben kevés zsiradékon megdinszteljük. Beletesszük a kockára vágott húst és fehéredésig pirítjuk. Ezután fűszerezzük.
Lefedve pároljuk kevés víz hozzáadásával. Eközben előkészítjük a zöldségeket is, majd hozzáadjuk a húshoz és puhára pároljuk.
A rizst megmossuk, lecsepegtetjük. Kevés zsiradékon pirítjuk, majd a rizs mennyiségének kétszeresével megegyező vízzel felengedjük. Ha felforrt, kis lángon fedő alatt puhára pároljuk, majd hozzákeverjük a közben elkészült húshoz és petrezselyemmel megszórjuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »