Gombás-kelbimbós rizseshús recept
3,96 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20-25 dkg sertéslapocka
- 8-10 db kelbimbó
- 15 dkg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- só, bors, majoránna, petrezselyemzöld
- 10-15 dkg rizs
- zsiradék
Elkészítése:
Felaprítjuk a hagymát, majd serpenyőben kevés zsiradékon megdinszteljük. Beletesszük a kockára vágott húst és fehéredésig pirítjuk. Ezután fűszerezzük.
Lefedve pároljuk kevés víz hozzáadásával. Eközben előkészítjük a zöldségeket is, majd hozzáadjuk a húshoz és puhára pároljuk.
A rizst megmossuk, lecsepegtetjük. Kevés zsiradékon pirítjuk, majd a rizs mennyiségének kétszeresével megegyező vízzel felengedjük. Ha felforrt, kis lángon fedő alatt puhára pároljuk, majd hozzákeverjük a közben elkészült húshoz és petrezselyemmel megszórjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »
Online italbolt – széles választék könnyű italokból a nyaralás mellé (x)
A nyári pihenés során mindenkinek jól esik olykor egy pohár ital. Mindenkép
Tovább olvasom »
12 varázslatos szilvalekváros süti, amivel újraélheted a nagyi konyhájának illatát!
Ezek a sütemények igazi klasszikusok, amiket gyerekkorunk óta szeretünk – r
Tovább olvasom »