Egyszerű rántásos nudli recept
Ők is elkészítették
4,81 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 25 dkg finomliszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 evőkanál olaj
- 2 evőkanál liszt
- 1 evőkanál cukor
Elkészítése:
A krumplit meghámozzuk, összedaraboljuk és sós vízben megfőzzük.
A levét leöntjük és összetörjük, hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk a lisztet, a tojást és összegyúrjuk.
Kis darabokat vágunk a masszából és 3-4 cm hosszú nudlikat sodrunk.
A nudlikat forró, sós vízben kifőzzük és lecsepegtetjük.
Az olajból és lisztből világos rántást készítünk, amit tálaláskor a nudlikra öntünk, majd megszórjuk cukorral.
Tipp:
Tehetünk rá fűszerpaprikát is, akkor a cukrot elhagyjuk és ekkor csalamádét vagy savanyú káposztát eszünk hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 hétköznapi fogás, ami 45 perc alatt simán elkészül
A gyors vacsorák és hétköznapi főételek akkor a leghasznosabbak, amikor nin
Tovább olvasom »
12 húsos-zöldséges recept, ami feldobja a szokásos menüt
A zöldséges húsételek pont azt tudják, amit a hétköznapi főzésben a legtöbb
Tovább olvasom »
10 bodzás finomság, amit a szezonban kötelező elkészíteni
A bodza rövid szezonja minden évben ugyanazt váltja ki az emberekből: hirte
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.18. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus, otthonos ízek kapják a főszerepet. A tartalm
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »