Egyszerű rántásos nudli recept
Ők is elkészítették
4,81 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 25 dkg finomliszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 evőkanál olaj
- 2 evőkanál liszt
- 1 evőkanál cukor
Elkészítése:
A krumplit meghámozzuk, összedaraboljuk és sós vízben megfőzzük.
A levét leöntjük és összetörjük, hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk a lisztet, a tojást és összegyúrjuk.
Kis darabokat vágunk a masszából és 3-4 cm hosszú nudlikat sodrunk.
A nudlikat forró, sós vízben kifőzzük és lecsepegtetjük.
Az olajból és lisztből világos rántást készítünk, amit tálaláskor a nudlikra öntünk, majd megszórjuk cukorral.
Tipp:
Tehetünk rá fűszerpaprikát is, akkor a cukrot elhagyjuk és ekkor csalamádét vagy savanyú káposztát eszünk hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »