Dubarry szelet recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10-12 szelet karaj vagy tarja vagy csirkemell
- 1 kis fej karfiol
Besamelhez:
- vaj
- liszt
- tej
Elkészítése:
A húst kicsit kiütögetjük, sózzuk, borsozzuk. Kevés zsiradékon félig megsütjük. A karfiolt rózsáira szedjük, forró vízben előfőzzük.
Egy tepsit kevés vajjal kikenjük, belehelyezzük a hússzeleteket, ráhalmozzuk a karfiolokat, és besamellel leöntjük. ( Serpenyőben vajat olvasztunk, majd apránként lisztet adunk hozzá, és felöntjük tejjel és mártás sűrűségűre főzzük.) Sütjük 190 fokon.
Önmagában is laktató étel, de krumplipürével is tálalható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »