Dubarry szelet recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10-12 szelet karaj vagy tarja vagy csirkemell
- 1 kis fej karfiol
Besamelhez:
- vaj
- liszt
- tej
Elkészítése:
A húst kicsit kiütögetjük, sózzuk, borsozzuk. Kevés zsiradékon félig megsütjük. A karfiolt rózsáira szedjük, forró vízben előfőzzük.
Egy tepsit kevés vajjal kikenjük, belehelyezzük a hússzeleteket, ráhalmozzuk a karfiolokat, és besamellel leöntjük. ( Serpenyőben vajat olvasztunk, majd apránként lisztet adunk hozzá, és felöntjük tejjel és mártás sűrűségűre főzzük.) Sütjük 190 fokon.
Önmagában is laktató étel, de krumplipürével is tálalható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »