Currys pulykamell ázsiai zöldségekkel recept
4,77 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg pulykamellfilé
- 75 dkg gyorsfagyasztott ázsiai zöldségkeverék
- 2 teáskanál curry
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- fehérbors
- olívaolaj
Elkészítése:
Előző este a pulykamellet felkockázzuk, majd alaposan elkeverjük a zúzott fokhagymával, sóval, fehérborssal, curryvel, végül pedig olívaolajjal lezárjuk a húson a fűszereket és légmentesen lezárva legalább egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Másnap egy felforrósított serpenyőbe öntjük a húskocákat, alaposan átsütjük. Ha kell, akkor kevés folyadékot teszünk alá.
Miután a hús már puha és elkezdett pirulni, hozzáadjuk a gyorsfagyasztott ázsiai zöldségkeveréket és addig pároljuk, amíg a zöldség el nem fővi a saját levét.
Tálalás előtt hagyom 15 percig állni.
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
