Bratkartoffel recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 10 db burgonya
- 1 ek margarin
- ízlés szerint bacon
- 1 fej kisebb fej vöröshagyma
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint köménymag
- 1/2 ek liszt (a burgonyát kell vele megszórni sütés előtt)
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A burgonyát héjában megfőzzük, megvárjuk míg teljesen kihűlt. Vastagabb karikákra vágjuk sózzuk, borsozzuk és meghintjük egy kevés liszttel.
A hagymát, húsos szalonnát felaprítjuk. Serpenyőben olajat vagy margarint hevítünk, ebben sütjük meg a burgonyaszeleteket, hozzáadjuk a köménymagot is. Fontos, hogy a krumplinak elég helye legyen, így tud egyenletesen megsülni. Félidőben hozzáadjuk a hagymát és a szalonnát.
Amikor már kellőképpen átsült, hozzáadjuk a felvert tojásokat is.
Uborkával még melegen tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »









