Bratkartoffel recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 10 db burgonya
- 1 ek margarin
- ízlés szerint bacon
- 1 fej kisebb fej vöröshagyma
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint köménymag
- 1/2 ek liszt (a burgonyát kell vele megszórni sütés előtt)
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A burgonyát héjában megfőzzük, megvárjuk míg teljesen kihűlt. Vastagabb karikákra vágjuk sózzuk, borsozzuk és meghintjük egy kevés liszttel.
A hagymát, húsos szalonnát felaprítjuk. Serpenyőben olajat vagy margarint hevítünk, ebben sütjük meg a burgonyaszeleteket, hozzáadjuk a köménymagot is. Fontos, hogy a krumplinak elég helye legyen, így tud egyenletesen megsülni. Félidőben hozzáadjuk a hagymát és a szalonnát.
Amikor már kellőképpen átsült, hozzáadjuk a felvert tojásokat is.
Uborkával még melegen tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.