Bratkartoffel recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 10 db burgonya
- 1 ek margarin
- ízlés szerint bacon
- 1 fej kisebb fej vöröshagyma
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint köménymag
- 1/2 ek liszt (a burgonyát kell vele megszórni sütés előtt)
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A burgonyát héjában megfőzzük, megvárjuk míg teljesen kihűlt. Vastagabb karikákra vágjuk sózzuk, borsozzuk és meghintjük egy kevés liszttel.
A hagymát, húsos szalonnát felaprítjuk. Serpenyőben olajat vagy margarint hevítünk, ebben sütjük meg a burgonyaszeleteket, hozzáadjuk a köménymagot is. Fontos, hogy a krumplinak elég helye legyen, így tud egyenletesen megsülni. Félidőben hozzáadjuk a hagymát és a szalonnát.
Amikor már kellőképpen átsült, hozzáadjuk a felvert tojásokat is.
Uborkával még melegen tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »