Whoopie pie recept
3,78 csillag 23 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Tészta:
- 110 g olvasztott vaj
- 210 g cukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 tk vanília kivonat
- 300 g natúr joghurt
- 280 g liszt
- 45 g cukrozatlan kakaópor
- 1 kk szódabikarbóna
Krém:
- 170 g olvasztott vaj
- 280 g porcukor
- 160 g krémsajt (natúr, tömlős)
- 2 kk reszelt citromhéj
- 4 ek citromlé
Elkészítése:
A vajat megolvasztom és elkeverem a joghurttal, tojással, vaníliával és cukorral. Hozzáadom a lisztet, szódabikarbónát és kakaót, majd ezzel is jól összekeverem.
Habzsákba töltöm a masszát és 4-5 cm nagyságú köröket nyomok egymástól viszonylag távol a sütőpapírra.
180 fokos sütőben 10-12 perc alatt megsütöm a korongokat.
Közben elkészítem a krémet úgy, hogy egy tálban a hozzávalókat habosra keverem, majd amikor a korongok kihűltek, kettesével összeragasztom azokat a krémmel (jó bőven lehet tenni a krémet).
Hűvös helyen hagyom 1-2 óráig, hogy a krém kicsit megdermedjen.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
