Túróban sült csokigolyó recept
Ők is elkészítették
4,52 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók eg 28*20-as tepsihez:
A golyókhoz:
- 5 dkg vaj
- 5 púpos ek liszt
- 2 ek kakaópor
- 4 ek cukor
- 1 egész tojás
- 1/2 csomag sütőpor
A túrós részhez:
- 50 dkg túró
- 20 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 púpos ek liszt
- 1 citrom reszelt héja
- 1 narancs reszelt héja
- 4 tojássárgája
- 4 tojásfehérje habbá verve
Elkészítése:
A csokigolyók hozzávalóit gyúrjuk össze és tegyük hűtőbe amíg a túrós masszát összeállítjuk.
A massza hozzávalóit, a fehérjehab kivételével alaposan keverjük ki.
A hűtőből vegyük ki a kakaós tésztát és lisztes vagy porcukros kézzel formázzunk diónyi golyókat, melyeket rakosgassunk sütőpapírral bélelt tepsire, egymástól távolabb (nekem 10 db csokigolyó lett).
A kemény habbá vert tojásfehérjét óvatosan keverjük hozzá a túrós krémhez és egyenletesen öntsük rá a golyócskákra.
Előmelegített sütőben 180 fokon 25 percig süssük. Nagyon finom melegen, de szerintem másnap, hidegen finom igazán!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »