Totus rétes recept
4,37 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- fél csomag réteslap
A töltelékhez:
- 80 dkg totu
- 15 dkg vaniliás eritrit vagy xilit
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - ízlés szerint maximum fél bio citrom leve és héja
- 1-2 evőkanál totukrém
- 4 evőkanál búzadara
- olaj a kenéshez
Elkészítése:
A totut villával összenyomkodjuk majd hozzákeverjük a többi hozzávalót. A citromlével ízlés szerint ízesítjük, de vigyázzunk, hogy a töltelék ne legyen nagyon puha, mert sütés közben kifolyhat.
Kiterítjük egy tiszta konyharuhára az első réteslapot, majd olajjal óvatosan vékonyan bekenjük, ezután jöhet még 3-4 réteg réteslap ugyanígy olajjal bekenve.
A tölteléket egyenletes rúd alakban ráhalmozzuk a tészta hosszabb szélére kb. 2-3 cm magasan és 6-8 cm szélesen, majd a konyharuha segítségével óvatosan, de szorosan feltekerjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tetejét megkenjük olajjal és 200°C-os sütőben aranybarnára sütjük. Ha kihűlt 2-3 ujjnyi szeletekre vágva tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »