Tiramisu szelet recept
4,82 csillag 28 értékelés alapján Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 8 db tojás
- 8 ek porcukor
- 8 ek liszt
- 1 csomag sütőpor
Krém:
- 3 csomag tiramisu ízű puding (főzős)
- 9 dl tej
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- cukor ízlés szerint
Tetejére:
- 5 dl habtejszín
- kb. 4 dkg étcsoki + 1 ek olaj tetejére rácsorgatni
Elkészítése:
A 8 db tojást kettéválasztottam. A sárgájához adtam a porcukrot, a lisztbe belekevertem a sütőport. A tojásfehérjét felvertem habnak, majd a tojássárgát a porcukorral jól kikevertem.
A kikevert tojássárgájához adtam a sütőporos liszt és a felvert hab felét és fakanállal elkevertem. Majd a többi sütőporos liszt és habot ugyanígy hozzáadtam a fakanállal. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütöttem a piskótát és hagytam kihűlni.
A pudingporokat a tejben megfőztem cukroztam és hagytam hűlni. A vajat és a cukrot habosra kevertem és hozzákevertem a már kihűlt pudinghoz.
A kihűlt piskótalapra rákentem a krémet egyenletesen.
A tejszínt kemény habbá vertem, és rákentem a krém tetejére.
Díszítésként egy kis csokit olvasztottam és meglocsoltam a sütit.
Jó étvágyat kívánok.
Tepsiméret:
35×30 cm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »