Tejszínes, vaníliakrémes habroló recept
Ők is elkészítették
3,80 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 db 275 grammos leveles tészta
A krémhez:
- 3 dl habtejszín
- 1 ek cukor
- 1 habfixáló
- 60 gramm vaníliás pudingpor
- 4 ek cukor
- 5 dl tej
Elkészítése:
Lefogyott alufólia tekercset 3 darabba vágtam, majd alufóliával bevontam és étolajjal bekentem.
A tészta előre kinyújtott volt, így könnyű volt a dolgom.
1 cm-es csíkokat vágtam belőle és a rolóra tekertem úgy, hogy kicsit fedje egymást a tekerés.
Felvert tojással lekentem, majd 200 fokra melegített sütőben 12 perc alatt megsütöttem.
Kicsit hagytam állni,majd óvatosan lehúztam és tálcára tettem.
Krém készítés:
A tejet a cukorral és a pudingporral felfőztem, majd kihűtöttem.
A tejszínt 1 ek cukorral, habfixálóval kemény habbá vertem, majd kis adagokban hozzá kevertem a pudingos krémhez.
A habfixálóval tartósabb a krém, ezért tettem hozzá.
A rolókat betöltöttem, enyhén meghintettem porcukorral.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.20. Hétfő
A hétfői menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A csurgato
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2026.04.17. péntek
Néha a legegyszerűbb kérdés a legnehezebb: mit főzzünk ma? Ha jól jön egy g
Tovább olvasom »
Tavaszi ünnepi receptek cukorbetegeknek
A tavaszi időszak nemcsak a húsvétról szól: ilyenkor szoktak lenni a család
Tovább olvasom »