Tejszínes túrórolád recept

Hozzávalók egy gáztepsihez:
Tészta:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3 evőkanál víz
- 5 evőkanál liszt
- 2 evőkanál kakaópor
- 0,5 csomag sütőpor
- 10 dkg cukor
Krém:
- 1 citrom
- 25 dkg zsíros túró
- 15 dkg cukor
- 2 dl habtejszín
- porcukor
- fél csomag zselatin (10 gramm)
- fél üveg őszibarack konzerv
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból a szoksás módon piskótamasszát készítünk, majd sütőpapíros tepsire egyengetjük és 180 fokon kb 25 perc alatt megsütjük.
Mossuk meg a citromot, töröljük szárazra, reszeljük le a héját és facsarjuk ki a levét. A zselatint egy dl vízben melegítsük fel.
Keverjük össze a túrót, a cukrot, a citrom héját és levét. Öntsük hozzá a zselatint és azzal is keverjük jól el, majd kockázzuk bele az őszibarackot.
Verjünk a tejszínből kemény habot. Amikor a túró szilárdulni kezd, óvatosan forgassuk bele a tejszínhabot.
Kenjük a piskótalapra a kész krémet. Tekerjük fel és tegyük hűtőbe.
Tipp:
Könnyed és nagyon finom sütemény.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »