Puha, omlós kókuszos kiflik recept
3,37 csillag 27 értékelés alapján A tésztához
- 30 dkg liszt
- 10 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg porcukor
- 2 tojássárgája
- 1 csipet só
- 20 dkg margarin
- 3 ek tejföl
- 10 dkg tortabevonó csokoládé
A szóráshoz
- porcukor
Elkészítése
A tészta hozzávalóit géppel összekeverjük, majd fóliában letakarva legalább 3 órára hűtőbe tesszük pihenni. Amikor kellően lehűlt, rudakat formázunk belőle, 4 cm-es darabokra vágjuk, majd kiflivé hajtogatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk.
A kifliket 180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 15 perc alatt megsütjük. Fontos, hogy világosak maradjanak, ne süssük túl.
Amikor kivesszük a sütőből, még forrón porcukorba forgatjuk őket.
Kihűlés után a végeiket gőz fölött olvasztott csokoládéba mártjuk, visszatesszük dermedni, és utána fogyaszthatjuk is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »