Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mesy mézeskalácsa (azonnal puhulós) recept

Mesy mézeskalácsa (azonnal puhulós)
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók (50db)

    • 50 dkg liszt
    • 1,5 kiskanál szódabikarbóna
    • 1 evőkanál mézes sütemény fűszerkeverék
    • 15 dkg porcukor
    • 15 dkg sütőmargarin vagy vaj
    • 1,5 dl méz
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

    Az íróka hozzávalói :

    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
    • 20 dkg porcukor
    • 2 csapott evőkanál étkezési keményítő
    • 1 teáskanál citromlé / ecet

    Elkészítése:

    A lisztet, a szódabikarbónát, a mézes fűszert, porcukrot összekeverjük, majd a margarinnal elmorzsoljuk, és végül a mézzel és tojással összegyúrjuk. Könnyen formázható puha tésztát kapunk.

    Jól meglisztezett felületen kinyújtjuk, különböző formákkal kiszaggatjuk.

    Sütőpapírral kibélelt tepsiben 180 fokon 8 percig sütjük.

    Az írókához a porcukorhoz. hozzávegyítjük az étkezési keményítőt.

    A tojásfehérjét a robotgép habverőjével kezdjük keverni, fokozatosan adagolva hozzá a porcukrot, majd a citromlét is.

    Nem lesz szükség az egész cukormennyiségre, csak annyit teszünk bele, hogy sűrűn folyós állagú legyen.

    Én még dekorcukorral díszítettem!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá