Tangó szelet recept

Beküldve: 2017.11.22.

Kategória: Krémes sütik

Küldte: Horváth Szilvia

Látták: 33000

Miben készült? Botmixer, turmix

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,05 csillag 4 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

50 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:
A tésztához:

22 dkg finomliszt
7 dkg cukor
5 dkg margarin
1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
1 csapott tk cukrozatlan kakaópor
1/4 csomag sütőpor
kb 0,5 dl tej (szükség szerint)

A krémhez:

5,5 dl tej
2 csomag vaníliás pudingpor
10-15 dkg cukor
15 dkg margarin

A tetejére:

12-15 db piskótatallér
5 dkg csokoládé
1 ek étolaj

Elkészítése:

A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól gyúrható legyen.

Két lapot sütünk belőle egy 24*16 cm-es tepsi hátán (180 fokon kb 10-12 perc alatt). Hagyjuk kihűlni.

Közben elkészítjük a krémet.

A pudingport a cukorral és a tejjel összekeverjük és folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük.

Ha kihűlt a krém, hozzákeverjük a puha margarint. A krém felét a két lap közé töltjük, a másik felét a lap tetejére kenjük és kirakjuk a piskótatallérral.

Mikróban megolvasztjuk a csokit, hozzákeverjük az étolajat és díszítjük a sütinket. Hagyjuk pár órát pihenni, hogy a lapok puhuljanak. Természetesen, ha kibírjuk addig!

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Forrás: https://www.facebook.com/pg/szisz.sutodeje/photos/?ref=page_internal