Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Szedres süti recept

Szedres süti
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 260 g cukor
    • 1,5 dl olaj
    • 1,5 dl víz
    • 260 g liszt
    • 20 g sütőpor
    • csipet só

    Krém:

    • 2 cs vaníliás pudingpor
    • cukor ízlés szerint
    • 6 dl tej
    • 20 dkg gyümölcs (nálam szeder)

    Elkészítése:

    A pudingporokat elkeverjük a tejjel csomómentesre, majd a cukrot hozzáadva sűrűre főzzük.

    A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vizet, olajat és jól kikeverjük.

    Ekkor hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, jól elkeverjük.

    A fehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük, majd a lisztes keverékhez adjuk óvatosan, hogy a hab ne törjön össze.

    Egy 20*30 cm-es tepsit sütőpapírral bélelünk, beleöntjük a tésztát, rákanalazzuk a pudingot és rátesszük a gyümölcsöt.

    180 fokra melegített sötőben 25-30 perc alatt készre sütjük, majd kihűtjük.

    A kihűlt sütit hűvös helyre tesszük dermedni, majd szeletelve kínáljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá