Sütőtökös, túrós-mákos lusta asszony rétes recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 18 dkg porcukor
- 3/4 tasak sütőpor
- csipet só
- 10 dkg darált mák
- 25 dkg túró
- 30 dkg reszelt sütőtök
- 2 tasak vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3 dl tej
- 10 dkg vaj
Elkészítése:
A sütőtököt pici víz hozzáadásával megpároljuk.
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük.
Egy 20*30 cm-es tepsit kikenünk 5 dkg vajjal.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, a sóval és 12 dkg porcukorral, majd a felét egyenletesen beleszórjuk a tepsibe.
Eloszlatjuk rajta a tököt, a túrót, azután rászórjuk a maradék porcukorral elkevert mákot és ráreszeljük a citrom héját. Végül rászórjuk a megmaradt lisztes keveréket.
A tejet a vaníliás cukrot és a vajat összemelegítjük, simára keverjük benne a tojást, majd a keveréket rálocsoljuk a rétes tetejére.
Kb 35-40 percig sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.