Somlói kocka recept
4,04 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók egy kb 25*35 cm-es tepsihez:
A barna piskótához:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 ek liszt
- 1 ek kakaópor
- 4 ek cukor
A sárga piskótához:
- 4 ek liszt
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 ek cukor
A csokis pudinghoz:
- 1 csomag csokis pudingpor
- 4 dl tej
- 4 ek cukor
A vaníliás pudinghoz:
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 4 dl tej
- 4 ek cukor
A tetejére:
- 0,5 l habtejszín
- 2 csomag vaníliás cukor
Az öntethez:
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 ek cukor
- 1-2 ek víz
Elkészítése:
A piskóta hozzávalóiból a szokásos módon elkészítjük a piskóta tésztákat és sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon megsütjük kb 20 perc alatt. (A fehérjét kemény habbá verjük, a tojássárgákat kikeverjük a cukkorral, majd hozzáadjuk a lisztet, fehérje habot illetve kakaóport a kakaós tésztánál.)
Míg a piskótáink sülnek, addig megfőzzük pudingokat a tejben a cukorral és a habtejszínt felverjük a vaníliás cukrokkal.
Ha kihűltek a piskóták és a pudingok is, akkor össszeálítjuk a sütinket.
A kakaós piskótára kenjük a vaníliás pudingot, erre tesszük a sárga lapot, azt pedig megkenjük a csokis pudinggal. Végül a süti tetejére rásimítjuk a habot.
Az öntethez a vizet, cukrot, kakaóport addig melegítjuk, amíg a cukor fel nem olvad, majd a habtejszín tetejére csorgatjuk (vagy simán csak megszórhatjuk édes kakaóporral vagy csokiforgáccsal is)
Hűtőben jól lehűtjük, majd tálalhatjuk is.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
