Pörkölt diós süti recept
4,20 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
Gyúrt tésztához:
- 20 dkg liszt
- 0,5 marék porcukor
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg margarin
- 0,5 csomag sütőpor
Kevert tésztához:
- 8 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 30 dkg porcukor
- 20 dkg darált dió
- 1 ek rétesliszt
Krémhez:
- 2 csomag vanília puding
- 6 dl tej
- 6 ek kristálycukor
- 25 dkg margarin
Tetejére:
- 15 dkg durvára vágott dió
- 1 tábla ét tortabevonó
Elkészítése:
A gyúrt tésztát összeállítjuk, kinyújtjuk, és a tepsibe simítjuk.
A tojások sárgáját kikavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a diót és a réteslisztet, és a tojások felvert habját. Ezt a gyúrt tészta tetejére simítjuk, és együtt lassan megsütjük.
A krémhez a vanília pudingport a tejben felfőzzük, ha kihűlt hozzákeverjük a margarint. Ezt a kihűlt süteményre kenjük. A diót durvára vágjuk, és száraz serpenyőben megpörköljük lassú tűzön. Rászórjuk a krémre, majd a tortabevonót gőz felett felolvasztjuk, és a dióra csurgatjuk.
A pörkölt diós süti kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 29 g
Zsír: 23 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »