Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tricolor pohárkrém recept

Tricolor pohárkrém
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:

    Zöld krémhez:

    • 3,5 dl citrom ízű joghurt
    • 10 dkg fehér csokoládé
    • 1 dl tej
    • 2 cs vaníliás cukor
    • 10 gramm zselatin fix

    Fehér krémhez:

    • 3,5 dl citrom ízű joghurt
    • 10 dkg fehér csokoládé
    • 1 dl tej
    • 2 cs vaníliás cukor
    • 10 gramm zselatin fix

    Piros réteghez:

    • 50 dkg kimagozott meggy
    • cukor ízlés szerint
    • 2 cs vaníliás cukor
    • őrölt fahéj ízlés szerint
    • 1,5 dl víz
    • 10 gramm zselatin fix

    Elkészítése:

    A zöld réteghez a csokoládét olvasszuk fel gőz fölött majd vegyük le és keverjük hozzá a többi hozzávalót.

    Folyamatosan kevergetve melegítsük forráspontig.

    Hagyjuk hűlni, majd töltsük poharakba és rakjuk a hűtőbe kicsit megdöntve.
    (Én ehhez a muffinsütőt használtam .A mélyedéseibe tettem a poharakat és összehajtogatott papírtörlővel támasztottam meg.)

    Hagyjuk teljesen megdermedni.Nekem ez kb.3-4 óra volt.

    Ezután készítsük el a fehér krémet.Ugyan úgy járunk el mint az előző krémnél.

    Mikor kihűlt kivesszük a poharakat és a másik irányba megdöntve beleöntögetjük a krémet.

    Ismét be a hűtőbe 3-4 órára.

    Végül elkészítjük a meggyes réteget.

    A kimagozott meggyet egy kis vízzel feltesszük főni,hozzáadjuk a többi hozzávalókat és pár percig főzzük,nem kell sokáig 5-10 perc.

    Ha már kihűlt belekanalazzuk a poharakba és visszatesszük a hűtőbe,hagyjuk azt is jól megdermedni.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek