Mangós-kókuszos chia puding recept

Hozzávalók:
- 1 konzerv kókusztej
- 4-5 evőkanál chia mag
- 1 evőkanál kókuszvirágcukor
- 1–1,5 db érett mangó (mérettől függően)
- Kókuszreszelék a díszítéshez
Elkészítése:
A mangót meghámozzuk, leválasztjuk a magjáról, és a húsát sima pürévé turmixoljuk. Betesszük a hűtőbe. Egy tálkában vagy nagyobb pohárban összekeverjük a chia magokat a kókusztejjel és a cukorral. Félretesszük, és az első 30 percben kétszer megkeverjük. Ha a keverék túl híg lenne, adhatunk még hozzá egy kevés chia magot. Amikor a kókusztej megfelelően besűrűsödik, elkezdhetjük összeállítani a desszertet.
A desszertes poharakba rétegezzük. A tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel és egy darabka mangóval. 🙂
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Málnás édességek, amiket nem lehet megunni – sütve és sütés nélkül
Üde, friss, ellenállhatatlan – a málna igazi nyári kedvenc! Akár csokival,
Tovább olvasom »
Hűsítő édességek forró napokra – ezek a sütik most tarolnak
Ha tombol a hőség, a sütőt messziről elkerüljük – de ez nem jelenti azt, ho
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.06.23 hétfő
Hétfőn jól jön egy kis lendület a heti kezdéshez, és ehhez a tányérunk is h
Tovább olvasom »
10 cukkinis recept – krémlevestől a rakottasig, húsosan és húsmentesen
A cukkini az egyik legnagyobb aduász a konyhában: gyors, laktató, egészsége
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2025.06.20 péntek
Péntekre már mindannyian egy kicsit lazábbra vennénk a tempót, de azért jól
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.06.19 péntek
A mai nap is finomságokkal indul! Te mit főzöl ma ebédre?
Tovább olvasom »