Piskótatekercs zabpehelylisztből recept
3,40 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 tojás
- 4 ek víz
- 4 ek eritrit
- 5 ek (GM) zabpehelyliszt
- lekvár a töltéshez
- porcukor a tetejére
Elkészítése:
A tojásokat ketté szétválasztjuk. A sárgákat az eritrittel habosra verjük, majd robotgéppel hozzákeverjük a vizet és a lisztet. A fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzáforgatjuk a masszához.
Sütőpapírral bélelt, gáztepsibe öntjük, elsimítjuk és 170 fokos, légkeveréses sütőben 10 perc alatt készre sütjük.
A papírt lehúzzuk róla. Hagyjuk kihűlni, majd lekvárral megkenjük és a sütőpapír segítségével feltekerjük.
Szeletekre vágva, porcukorral megszórva kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »