Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kelt rózsa muffin recept

Kelt rózsa muffin
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 60 dkg liszt
    • 10 dkg margarin vagy vaj
    • 5 evőkanál cukor
    • 2,5 dl tej
    • 2,5 dkg élesztő
    • 1 evőkanál méz
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • csipetnyi só
    • lekvár

    Elkészítése:

    A langyos tejben kevés cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és tésztát gyúrunk, amit alaposan bedagasztunk. Letakarva duplájára kelesztjük.

    A megkelt tésztát kissé átgyúrjuk, majd kb 3 mm vastagra nyújtjuk. Köröket szaggatunk a tésztából, nagyjából 10-12 cm átmérőjűeket.

    1 rózsához 4 korongot szúrtam ki. Közepére tesszük az ízlés szerinti lekvárt és félbe hajtjuk. Egymás mellé illesztjük a 4 félholdat és feltekerjük.

    Olajjal kikent muffin formába tesszük és megsütjük 200 fokon.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá