Hozzávalók:
Elkészítése:
A langyos tejben kevés cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és tésztát gyúrunk, amit alaposan bedagasztunk. Letakarva duplájára kelesztjük.
A megkelt tésztát kissé átgyúrjuk, majd kb 3 mm vastagra nyújtjuk. Köröket szaggatunk a tésztából, nagyjából 10-12 cm átmérőjűeket.
1 rózsához 4 korongot szúrtam ki. Közepére tesszük az ízlés szerinti lekvárt és félbe hajtjuk. Egymás mellé illesztjük a 4 félholdat és feltekerjük.
Olajjal kikent muffin formába tesszük és megsütjük 200 fokon.