Kávés-kókuszos muffin recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél csésze vaj
- 1 csésze cukor
- 1 és negyed csésze liszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 ek sütőpor
- fél tk só
- fél csésze erős kávé
- 1/3 csésze tej
- 2 tk vanília aroma
- fél csésze darált dió
- fél csésze kókuszreszelék
Elkészítése:
Én a kókuszt és a diót külön-külön megpirítottam egy száraz serpenyőben. Persze nem muszáj, de így finomabb.
A cukrot, a vajat és a tojást habosra keverem, majd felváltva hozzáadom a sütőporos-sós lisztet és a tejjel elkevert kávét, majd a vaníliát is és a legvégén kerül bele a dió és a kókusz. Csomómentesre keverem, majd papírral bélelt muffin sütőbe töltöm és előmelegített 180 fokos sütőben tűpróbáig sütöm.
Én sütés előtt szórtam rájuk kókuszreszeléket is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »