Kávés-kókuszos muffin recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél csésze vaj
- 1 csésze cukor
- 1 és negyed csésze liszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 ek sütőpor
- fél tk só
- fél csésze erős kávé
- 1/3 csésze tej
- 2 tk vanília aroma
- fél csésze darált dió
- fél csésze kókuszreszelék
Elkészítése:
Én a kókuszt és a diót külön-külön megpirítottam egy száraz serpenyőben. Persze nem muszáj, de így finomabb.
A cukrot, a vajat és a tojást habosra keverem, majd felváltva hozzáadom a sütőporos-sós lisztet és a tejjel elkevert kávét, majd a vaníliát is és a legvégén kerül bele a dió és a kókusz. Csomómentesre keverem, majd papírral bélelt muffin sütőbe töltöm és előmelegített 180 fokos sütőben tűpróbáig sütöm.
Én sütés előtt szórtam rájuk kókuszreszeléket is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »