Karamellás brownie muffin recept
3,79 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók 12 darabhoz:
- 20 dkg GM étcsoki
- 10 dkg vaj, vagy nargarin
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg cukor
- fél csomag sütőpor
- 1 ek kakaópor
- 10 dkg darált dió
A krémhez:
- 10 dkg vaj vagy margarin
- 20 dkg mascarpone
- 15 dkg porcukor
- 2 csomag instant kávépor
A tetejére:
- 10 dkg cukor
Elkészítése:
A csokit vízgőz felett olvasszuk meg a vajjal vagy margarinnal, majd a tűzről levéve keverjük hozzá a tojásokat, a cukrot, a sütőport, a darált diót és a kakaóport is.
Muffin kapszlival bélelt formába kanalazzuk és előmelegített 180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
A krémhez a mascarponét, a cukorral és a vajjal keverjük habosra, majd adjuk hozzá a kávét és keverjük bele azt is.
Csillagcsővel ellátott nyomózsákba töltjük a krémet és díszítsük fel a kihűlt muffinokat.
A karamellhez olvasszuk fel a cukrot, ha már világosbarna, adjuk hozzá a tejet és forraljuk fel. Kanállal csorgassuk a krém tetejére.
Akár azonnal fogyasztható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »