Karácsonyi muffin recept
4,51 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
A bögre 2 dl-es.
- 2 bögre finomliszt
- 1/2 bögre cukor
- 2 tk sütőpor
- 1/2 tk szódabikarbóna
- csipet só
- 1 tk őrölt fahéj
- 1/2 tk őrölt szegfűszeg
- 1/2 tk őrölt gyömbér
- 1/4 tk őrölt szerecsendió
- 1 bögre narancslé
- 1/2 bögre olaj
- 1 nagy
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 tk vanília kivonat
- 3/4 bögre aprított aszalt gyümölcs (pl. mazsola, sárgabarack, datolya)
Díszítéshez:
- tejszínhab
- aszalt gyümölcsök
Elkészítése:
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Készítsünk elő egy muffin sütőformát és béleljük ki muffinpapírral a mélyedéseit.
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a fahéjat, a szegfűszeget, a gyömbért és a szerecsendiót.
Egy másik tálban keverjük össze a narancslevet, az olajat, a tojást és a vanília kivonatot.
Keverjük össze a nedves és a száraz alapanyagokat, majd adjuk hozzá az aprított, aszalt gyümölcsöket.
Osszuk el a tésztát a muffin formákban (kb háromnegyed részig) és süssük 18-20 percig, vagy amíg a muffinok aranybarnák lesznek.
Hagyjuk kihűlni a muffinokat, majd a tetejüket díszítsük tejszínhabbal és darabolt aszat gyümölcsökkel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »