Sütőtökös muffin recept
4,13 csillag 11 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 15 dkg sütőtök
- 15 dkg finomliszt
- 15 dkg cukor
- 1 dl olaj
- 20 g méz
- ízlés szerint őrölt fahéj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 12 g sütőpor
Elkészítése:
A sütőtököt kis darabokra vágjuk és a magját kiszedjük. Kevés olajon körülbelül 30 percig sütjük.
Egy keverőtálba öntjük a lisztet, cukrot és a sütőport.
A megsült tököt kihűtjük, majd a héjából kikaparjuk egy edénybe. Hozzáadjuk a mézet, fahéjat, tojást és az olajat, majd botmixerrel pürésítjük.
A pürét a lisztes keverékhez adjuk és csomómentesre keverjük.
Kanállal, muffinpapírral bélelt tepsibe adagoljuk a masszát (körülbelül félig legyen a forma), majd 180 fokos sütőben körülbelül 15 percig sütjük.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
