Karácsonyi muffin recept
4,31 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 gránátalma
- 15 dkg rizsliszt
- 1 kávéskanál sütőpor
- 1 evőkanál kakaópor
- 15 dkg margarin
- 3 evőkanál eritrit vagy cukor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (M-es) - 3 ek lekvár
A krémhez:
- 2 dl cukrászhab
- 20 dkg mascarpone
- 1-2 ek eritritpor vagy por vagy porcukor
Továbbá:
- rozmaring ágacskák
- eritritpor vagy porcukor
- díszítő cukorkák
Elkészítése:
A gránátalmát felvágjuk, magjait kiszedjük és félretesszük.
A muffinformákat kapszlikkal kibéleljük, a sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A lisztet, a sütőport és a kakaóport keverőtálban összekeverjük. A puha margarint a tojást, az eritritet a baracklekvárt robotgéppel összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, végül a gránátalma magocskákat is.
Muffin kapszlikba kanalazzuk és előmelegített 180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
Amíg sül a tejszínt habbá verjük, a mascarponét az eritritporral kihabosítjuk, végül a két krémet óvatosan összeverjük.
A krémet kihűlt muffinok tetejére halmozzuk egy sima csöves habzsák segítségével. Végül rozmaring ágacskákkal díszítjük, és egy kevés porcukorral, vagy poreritrittel megszórjuk.
Tipp:
Akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét! Kezdők is bátran elkészíthetik!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
