Mikulás sapkája recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,11 csillag 27 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1,25 dl tej
- 15 dkg liszt
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- fél tasak sütőpor
A tetejére:
- 25 dkg étcsokoládé
- 2 dkg vaj
- 1,5 dl habtejszín
- 16 db eper
Elkészítése:
A cukrot, a vajat, a tejet és a kakaót egy edénybe tesszük, felforraljuk, majd hagyjuk kihűlni. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a sárgákat egyenként belekavarjuk. A lisztet és a hideg csokoládés keveréket is beledolgozzuk.
egy kicsi tepsit kibélelünk sütőpapírral és beleöntjük a tésztát. 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük. Amikor a tészta megsült, tálcára tesszük.
A csokoládét a vajjal felolvasztjuk és bevonjuk vele a tetejét. Amikor kihűlt és a csokoládé is megszáradt, 16 szeletre vágjuk.
A sütemények közepére egy szem epret teszünk, a felvert habot habzsákba töltjük és ízlés szerint díszítjük vele.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
