Duplán diós diócska recept
Ők is elkészítették
3,25 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók 60-65 darabhoz:
Tészta:
- 30 dkg liszt
- 30 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg darált dió
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 púpos ek kakaópor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Krém:
- 30 dkg darált keksz
- 1 ek kakaópor
- 2-3 ek baracklekvár
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg darált dió
- rumaroma ízlés szerint
- 15 dkg olvasztott vaj
- tej
Elkészítése:
A liszteben elmorzsoljuk a margarint, majd a többi hozzávalót hozzáadva összeállítjuk a tésztát. Ekkor a tészta elég lágy, ha van időnk, csomagoljuk be és 0,5-1 órára tegyük hűtőbe, ha nincs, akkor használhatjuk rögtön, csak nehezebb vele dolgozni.
1 ek zsírt vagy vajat megolvasztunk, majd kikenjük vele a formákat.
A tésztából csípjünk apró darabokat és nagyon vékonyan béleljük ki vele a formákat. Ne tegyünk bele sok tésztát, különben nem lesz hely a tölteléknek!
A betöltött formákat tepsire tesszük és 180 fokra melegített sütőben 10-15 percig sütjük.
Ha langyos, akkor a fomákat egyenként óvatosan a tepsihez ütögetjük és kiszedjük a megsült tésztát. Ekkor a formákat már nem kell újra kikenni zsiradékkal, tölthetjük bele a következő adag tésztát.
A krémhez a kekszet elkeverjük a kakaóporral, porcukorral, dióval. Ezután hozzáadjuk a lekvárt, olvasztott vajat, rumaromát, majd az egészet jól összekeverjük. Annyi tejet adunk hozzá, hogy kenhető állagú legyen a massza.
A diócskákat megtöltjük a krémmel és 2-2-őt összeragasztunk, majd porcukorral jól megszórjuk.
Letakarva hűvös helyre tesszük. Másnapra szuperül összepuhulnak.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »
Karácsonyi köretötletek: 16 biztos választás az ünnepi asztalra
A karácsonyi főételek mellett a köreteknek is fontos szerep jut az ünnepi a
Tovább olvasom »
12 karácsonyi aprósüti, ami meghitté varázsolja az ünnepet
A karácsonyi hangulatot nemcsak a díszek és a fények, hanem az édes illatok
Tovább olvasom »
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »