Ötperces kuglóf recept
Galéria (8)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 25 dkg margarin vagy vaj
- csipet só
- 25 dkg zsíros tehéntúró
- 16 dkg kristálycukor
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 25 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- kb 1 ek vaníliaaroma vagy 2 cs vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- fél citrom leve
- asztalt gyümölcsök ízlés szerint (nálunk mazsola és aszalt vörösáfonya)
Elkészítése:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük alul-felül sütéssel.
A lágy vajhoz vagy margarinhoz hozzáadolgozzuk robotgéppel a sót, cukrot és a túrót, majd hozzáadjuk a tojásokat, aromát, reszelt citromhéjat és a citromlevet, majd jól eldolgozzuk az egészet.
Hozzáadjuk a sütőport, lisztet, jól összekeverjük, majd beleforgatjuk a gyümölcsöket is.
Egy kuglófformát jól kivajazunk, ha szilikonos, akkor ezt a lépést kihagyjuk. A masszát belekanalazzuk, elsimítjuk, majd betoljuk az előmelegített sütőbe.
Kb 50 perc alatt készre sütjük. Tűpróbát végezzünk! Ha megsült, a formában hagyjuk pár percig, majd egy nagyobb tányérra borítjuk és langyosra hűtjük.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.