Hozzávalók:
Elkészítése:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük alul-felül sütéssel.
A lágy vajhoz vagy margarinhoz hozzáadolgozzuk robotgéppel a sót, cukrot és a túrót, majd hozzáadjuk a tojásokat, aromát, reszelt citromhéjat és a citromlevet, majd jól eldolgozzuk az egészet.
Hozzáadjuk a sütőport, lisztet, jól összekeverjük, majd beleforgatjuk a gyümölcsöket is.
Egy kuglófformát jól kivajazunk, ha szilikonos, akkor ezt a lépést kihagyjuk. A masszát belekanalazzuk, elsimítjuk, majd betoljuk az előmelegített sütőbe.
Kb 50 perc alatt készre sütjük. Tűpróbát végezzünk! Ha megsült, a formában hagyjuk pár percig, majd egy nagyobb tányérra borítjuk és langyosra hűtjük.