Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Habkönnyű citromos-málnás kuglóf recept

Habkönnyű citromos-málnás kuglóf
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók (a bögre 2,5 dl-es):

    • 3 tojás
    • egy marék málna
    • egy marék mazsola
    • 1 bögre kristálycukor
    • 1 cs vaníliás cukor
    • 1 citrom reszelt héja és leve
    • egyharmad bögre étolaj
    • egyharmad bögre víz
    • másfél bögre liszt
    • 1 cs sütőpor

    Elkészítése:

    Összekeverjük a tojások sárgáját a kristálycukorral, a vaníliás cukorral, a citrom héjával és levével, a vízzel, az olajjal, majd a liszttel és a sütőporral. Belekeverjük a mazsolát és málnát is.

    Ezután e masszához óvatosan hozzáforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét.

    Én szilikon kuglófformába öntöttem a masszát és 180 fokra előmelegített sütőben, kb 50 percig, tűpróbáig sütöttem.
    Porcukorral meghintve tálaltam.

    Isteni finom!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek