Krumplileves füstölt hússal recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1-1,5 kg krumpli
- 30 dkg füstölt tarja
- só
- majoránna
- babérlevél
Rántás:
- 2 evőkanál zsír
- 3 evőkanál liszt
- 1 kávéskanál pirospaprika
- 2 dl hideg víz
Elkészítése:
Felkockázom a tarját (nem kell picire), majd felrakom főni a babérlevéllel. Másfél óra múlva, mikor már majdnem puha a hús, akkor adom hozzá a többi hozzávalót a só kivételével. Mikor a krumpli megfőtt, akkor kóstolom, ha szükségesnek látom csak akkor sózom.
Paprikás rántással sűrítem.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.