Regisztáció

Kategóriák

Befőzés

Egytálételek

Előétel receptek

Fagylalt receptek

Főzelék receptek

Gyerekbarát konyha

Gyors ételek receptjei

Sütés nélküli receptek

Szárnyas receptek

Tészta félék receptjei

Torta receptek

Vad receptek

Zöldséges ételek

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Krémes sütik > Túrós-meggyes krémes

Túrós-meggyes krémes recept

Galéria (1)

Beküldve: 2020.10.08.

Kategória: Krémes sütik

Küldte: Receptneked

Látták: 22308

Miben készült? Főzőlap, Hűtő, Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,00 csillag 15 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Haladóknak

Elkészítési idő:

90 perc

Mennyiség:

6 fő részére

Mennyibe kerül?

Kicsit drágább

Hozzávalók 25*35 cm-es tepsihez:
Tészta:

25 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
5 dkg margarin
1 kk szalalkáli
1/2 csomag sütőpor
2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

Meggyes krém:

2 üveg meggybefőtt
fahéj ízlés szerint
2 ek cukor
2 cs vanília ízű pudingpor

Túrós krém:

50 dkg túró
3 ek cukor
2 cs vaníliás cukor
1 citrom héja
4 dl habtejszín

Elkészítése:

Összeállítjuk a tésztát a hozzávalókból, majd 2 részre osztjuk.

Sütőpapíron tepsi méretére nyújtjuk, áthúzzuk a tepsire és 180 fokon 8-10 perc alatt megsütjük. A másik tésztát is így készítjük el.

Elkészítjük a meggyes krémet. A magozott meggyet a levével, a fahéjjal, a cukorral felfőzzük. A pudingporokat kevés vízben elkeverjük és a meggyes krémhez hozzáadva sűrűre főzzük.

A meggyes krémet még melegen az alsó tésztára simítjuk.

A meggyes krémhez a túrót, a cukrokat és a citrom héját elkeverjük. A hideg tejszínt félig felverjük, majd a túrót hozzáadva keményre verjük. A meggyes krém tetejére kenjük a túrós krémet.

Rátesszük a másik lapot, lenyomkodjuk, majd másnapig hűtőben tároljuk.

Másnap szeletelve és porcukorral megszórva tálaljuk.