Körtés clafoutis recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,80 csillag 6 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 12 dkg finomliszt
- 16 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg mandula
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 dl tej
- 2 dl főzőtejszín
- 50 dkg körte
- 4 ek barna cukor
- 1 csipet só
Elkészítése:
A sütőt 180 fokra előmelegítem. Diódarálóval megdarálom a mandulát.
A körtéket meghámozom, magházat eltávolítom, és 1 cm-es kockákra vágom. Egy 26 cm-es tortaforma aljába sütőpapírt teszek, majd ráborítom a körtét, megszórom 2 ek barna cukorral.
Keverőtálban a tojásokat a cukorral jól elkeverem, majd hozzáadom a sót, a tejet és a tejszínt. Elkeverem, majd apránként hozzákeverem a vaníliás cukor, a liszt és mandulakeverékét.
A tésztát ráöntöm a körtedarabokra, és a tetejét megszórom a maradék barna cukorral.
Előmelegített sütőbe teszem, és 60 perc alatt készre sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm. Ha már meghűlt, kiveszem a tortaformából, és porcukorral meghintve tálalom.
A körtés clafoutis kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 186 kcal
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 24 g
Zsír: 8 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 24 g
Zsír: 8 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
