Kókuszos zabkeksz recept
4,16 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 75 g vaj
- 1+1 ek barna cukor
- 4 ek meleg víz
- fél mk sütőpor
- 6 dkg zabpehely
- 6 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
- 75 g kókuszreszelék
Elkészítése:
A zabpelyhet, a lisztet, a sütőport, 1 ek barna cukrot egy keverőtálba szórom.
A vajat a 1 ek barna cukorral és a vízzel felolvasztom. A száraz hozzávalókhoz öntöm a kókuszreszelékkel együtt. Átgyúrom és 10 percig állni hagyom.
Egy tepsit kibélelek sütőpapírral.
A masszából diónyi golyókat formálok, amiket nagyjából 3-4 mm vastagra lapítok. Érdemes ezt a műveletet nedves kézzel végezni, mert a tészta eléggé ragad. A széleit picit benyomkodom, hogy szép kerek formájuk legyen.
180 fokra előmelegített sütőben, 15 perc alatt készre sülnek.
Kellemes ropogtatást!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
