Kókuszos zabkeksz recept

Hozzávalók:
- 75 g vaj
- 1+1 ek barna cukor
- 4 ek meleg víz
- fél mk sütőpor
- 6 dkg zabpehely
- 6 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
- 75 g kókuszreszelék
Elkészítése:
A zabpelyhet, a lisztet, a sütőport, 1 ek barna cukrot egy keverőtálba szórom.
A vajat a 1 ek barna cukorral és a vízzel felolvasztom. A száraz hozzávalókhoz öntöm a kókuszreszelékkel együtt. Átgyúrom és 10 percig állni hagyom.
Egy tepsit kibélelek sütőpapírral.
A masszából diónyi golyókat formálok, amiket nagyjából 3-4 mm vastagra lapítok. Érdemes ezt a műveletet nedves kézzel végezni, mert a tészta eléggé ragad. A széleit picit benyomkodom, hogy szép kerek formájuk legyen.
180 fokra előmelegített sütőben, 15 perc alatt készre sülnek.
Kellemes ropogtatást!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelttészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »