Kókuszos-chiamagos keksz recept
4,17 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók 16 db-hoz:
- 15 dkg mandulaliszt
- 5 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1/2 mk őrölt fahéj
- 1 ek chiamag
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje (nagy) - 1 citrom reszelt héja
Elkészítése:
Az összes hozzávalót tegyük bele egy tálba, alaposan keverjük össze, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze (ha szükséges egy pici vizet keverhetünk hozzá, hogy formázható legyen a massza).
Ezután nedves kézzel formázzunk diónyi golyókat, helyezzük egymástól kicsit távolabb egy sütőpapírral bélelt tepsire, majd a tenyerünkkel kicsit nyomjuk le.
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 13-15 perc alatt süssük szép világos színűre.
A sütőből kivéve a még lágy kekszeket a tepsin hagyjuk teljesen kihűlni.
Tipp:
Az elkészült kekszet hűvös helyen, letakarva pár napig tárolhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »