Kókuszkocka liszt nélkül recept
4,57 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
A piskótához:
- 15 dkg kókuszreszelék
- 1 dkg konjac liszt
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg eritrit
- 8 evőkanál víz
A mázhoz:
- 10 dkg kókuszolaj
- 3 dkg eritrit
- 6 dkg kakaópor
- 2 dl kókusztej
A hempergetéshez:
- kókuszreszelék
Elkészítése:
A kókuszreszeléket összekeverjük a konjac liszttel. A tojásokat szétválasztjuk.
A fehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, az eritritet, a vizet és mindeközben folyamatosan működtetve a robotgépet, végül a kókuszreszelékes keveréket is beleforgatjuk.
Kisebb tepsit sütőpapírral kibélelünk és beleöntjük a masszát. Előmelegített 175 fokos sütőben 30 percig sütjük. Tűpróbát végezzünk!
Kihűtjük, 24 kockára vágjuk, majd a csoki mázba forgatjuk, majd kókuszreszelékben megforgatjuk.
Süteményes tálra rakosgatva azonnal kínálhatjuk.
A mázhoz a hozzávalókat összeolvasztjuk, de forralni, főzni nem kell.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »