Kelt szívecske recept

Galéria (2)

Beküldve: 2019.03.03.

Kategória: Csokis sütik

Küldte: dudika688

Látták: 35756

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,71 csillag 18 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Haladóknak

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:
A tésztához:

2 dkg élesztő
2 dl tej
4 dkg cukor
40 dkg finomliszt
1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
5 dkg vaj
csipet só

Locsoláshoz:

1 dl tej
1 csomag vaníliás cukor

Töltelék:

cukrozott kakaópor

Elkészítése:

Kelt tésztát készítettem: a tészta hozzávalóit a szokásos ledagasztottam, kelesztettem 45 percet, aztán negyed részéből megformáztam a szívecskéket.

A tésztát vékonyra, téglalap alakúra nyújtottam, megkentem olvasztott vajjal, rászórtam a kakaót, feltekertem és szív alakúra formáztam.

A maradék tésztát kinyújtottam, olvasztott vajjal meglocsoltam, kakaóporral megszórtam, feltekertem, 2 ujjnyi szélesre vagdostam (vagyis kakaós csiga lett belőle), a szívecskék mellé tettem a sütőpapírral bélelt tepsibe és előre melegített 180 fokos sütőben megsütöttem.

Amikor elkezd színt kapni, akkor megkenjük a vaníliás tejjel, visszatoljuk még 5 percre és kész is vagyunk!

Porcukorral megszórva vagy vanília pudinggal kínálhatjuk.

Jó sütizést mindenkinek!