Kefires-szőlős kocka recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 35 dkg (rizs)liszt
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 dkg eritrit vagy cukor
- 2 dl (szőlőmag)olaj
- 30 dkg kefir
- fél csomag sütőpor
- 1 fürt szőlő
Elkészítése:
A kefirt egy tálba öntjük, majd a liszt és a sütőpor kivételével beletesszük a többi hozzávalót is. Kézi habverővel jól összedolgozzuk, majd fokozatosan hozzátesszük a sütőporral kevert lisztet.
Kisebb sütőpapírral bélelt tepsibe (kb 20*30 cm) öntjük a masszát, majd a megmosott, leszárazott szőlővel kirakjuk, úgy hogy kissé bele is nyomkodjuk.
Előmelegített 175 fokos sütőben kb 35 perc alatt készre sütjük. Ha langyosra hűlt kockára vágva tálaljuk.
Ízlés szerint nyírfaporcukorral megszórhatjuk de anélkül is finom
Tipp:
Kefir helyett joghurttal is készülhet!
Forrás: http://scarletsite.hu/node/326
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.