Kakaós narancspite recept
3,40 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók egy 24 cm-es formához:
Tészta:
- 25 dkg finomliszt
- 3 dkg kakaópor
- 15 dkg hideg vaj vagy margarin
- csipet só
- 8 dkg porcukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - pár kanál hideg víz
Narancskrém:
- 5 dl narancslé (kb 5-6 narancsból)
- 12 dkg cukor
- 1 narancs reszelt héja
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 5 dkg liszt
- 1 ek vaj
Elkészítése:
A tésztához a liszet, a porcukrot, a kakaóport és a sót összevegyítjük, majd elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojássárgáját és annyi vizet hogy összeálljon a tészta.
Ezután folpackba csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük.
A krémhez, 1 dl narancslével a lisztet és a tojássárgáját simára keverjük. A maradék narancslevet a cukorral és a narancshéjjal felforraljuk, majd óvatosan hozzácsurgatjuk a tojássárgás keveréket és az egészet alacsony lángon, állandó keverés mellett besűrítjük.
A tészta 3/4-ed részével kibélelünk egy kivehetű aljú 24 cm-es piteformát, az alját villával megszurkáljuk és rásimítjuk a langyosra hűlt krémet. A maradék tésztával berácsozzuk a pite tetejét és 180 °C-ra melegített sütőben, kb 30-35 perc alatt megsütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
