Joghurtos, vegyes gyümölcsös szelet recept
4,36 csillag 11 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
75 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 40 dkg natúr joghurt
- 30 dkg finomliszt
- 6 g sütőpor
- 120 ml étolaj
- 50 dkg vegyes gyümölcs
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét elkezdjük habbá verni, majd hozzáadjuk a cukrot és addig verjük, amíg kemény hab nem lesz belőle.
A tojássárgáját elkeverjük a joghurttal és az étolajjal, majd belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet, végül beleforgatjuk a felvert tojáshabot.
A tésztát egy 20×30 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Megszórjuk gyümölcsökkel, majd a forró sütőbe téve kb. 45-50 perc alatt (tűpróba!) megsütjük. Félidőben takarjuk le alufóliával a tetejét, hogy ne égjen meg.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
